Edited by (Mansi-Greater Noida)
आवश्यक सामग्री-
चॉप की हुई डार्क चॉकलेट तीन चौथाई कप
चॉकलेट चिप्स आधा कप
हैवी क्रीम आधा कप
कोको पाउडर 3 चम्मच
चीनी 2 चम्मच
ब्रेड स्लाइस 8
मक्खन 3 चम्मच
केला 2
ग्रिल्ड चॉकलेट सैंडविच बनाने की विधि-
Step 1-
इस बेहतरीन सैंडविच को बनाने के लिए एक पैन को धीमी आंच पर गर्म होने दें। पैन में कोको पाउडर, हेवी क्रीम, चीनी और चुटकी भर नमक डालें। मिश्रण को अच्छी तरह से 2 से 3 मिनट तक तब तक मिक्स करें जब तक मिश्रण थिक और स्मूथ न हो जाए।
Step 2-
अब एक दूसरे पैन को मध्यम आंच पर रखें औऱ उसमें चॉकलेट चिप्स और डार्क चॉकलेट डालकर मिक्स करें। पहले से बनाकर रखा गया क्रीम का मिक्सचर पिघली हुई चॉकलेट मिक्सचर में डालें। अच्छे से मिलाएं और मिश्रण को ठंडा होने दें।
Step 3-
अब ब्रेक स्लाइड लें और चॉकलेट मिक्सचर को ब्रेड के आधे हिस्से में फैलाकर लगाएं। आधे हिस्से में मक्खन लगाएं। अब ब्रेड के बाहरी हिस्से में भी थोड़ा मक्खन लगाएं।
Step 4-
अब केले को छीलकर उसके छोटे-छोटे पतले-पतले गोल स्लाइस काट लें। अब कटे हुए केले को चॉकलेट की साइड पर रखें और मक्खन वाले साइड से सैंडविच कर दें।
Step 5-
अब एक ग्रिल पैन को मध्यम आंच पर हीट करें। सैंडविच को पैन में रखें और गोल्डन ब्राउन कलर का होने तक अच्छी तरह से ग्रिल करें। आपकी ग्रिल्ड चॉकलेट सैंडविच रेडी है। इसका लुत्फ उठाएं।
