ग्रेटर नोएडा। दिव्यांशु ठाकुर
हॉस्पिटैलिटी उद्योग के प्रमुख इवेंट इंडिया इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो (IHE) का सातवां संस्करण 3 से 6 अगस्त 2024 तक भारत एक्सपो सेंटर एंड मार्ट, ग्रेटर नोएडा, दिल्ली एनसीआर में आयोजित होगा। यह इवेंट उद्योग के विशेषज्ञों और उद्यमियों के लिए एक महत्वपूर्ण मंच बन चुका है, जहां 1000 से अधिक प्रदर्शक और 20,000 से अधिक बी2बी खरीदार एकत्रित होंगे।
महान आयोजनों का समागम
IHE 2024 के साथ कैटरिंग एशिया, टेंट डेकोर एशिया, और आयुर्योग एक्सपो भी होंगे। यह सभी आयोजन हॉस्पिटैलिटी उद्योग के पेशेवरों को नवीनतम रुझानों, प्रौद्योगिकियों और सेवाओं से अवगत कराएंगे और उन्हें नेटवर्किंग का अवसर प्रदान करेंगे।
वियतनाम: साझेदार देश
इस वर्ष वियतनाम को साझेदार देश के रूप में आमंत्रित किया गया है। वियतनामी राजनयिक, हॉस्पिटैलिटी पेशेवर, और शेफ इस इवेंट में शामिल होंगे, जिससे भारत और वियतनाम के बीच व्यावसायिक और सांस्कृतिक संबंध मजबूत होंगे। प्रसिद्ध वियतनामी शेफ, फेम वान डोंग और गुयेन वान थोंग, भारतीय सेलेब्रिटी शेफ नंदलाल और शेफ गौतम के साथ मास्टरक्लास आयोजित करेंगे।
हिमाचल प्रदेश: फोकस राज्य
हिमाचल प्रदेश को फोकस राज्य के रूप में चुना गया है। हिमाचल पर्यटन विभाग यहां अपने पर्यटन स्थलों का प्रचार करेगा।
व्यवसायिक सहयोग और नवाचार
इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट के चेयरमैन, डॉ. राकेश कुमार ने कहा, “यह हमारे लिए एक-दूसरे से सीखने, नई साझेदारियां बनाने और विकास एवं सहयोग बढ़ाने का मौका है।”
IHE 2024 में प्रमुख ब्रांड जैसे TOPS INDIA, VENUS, ANUPAM ROYALS, BOON, ALPHADROID, KARAMAT, LE 5 STAGIONI, IFB, PATANJALI, NATURIN, KOHE, BORECHA, VFI Group आदि अपनी बेहतरीन उत्पादों और सेवाओं का प्रदर्शन करेंगे।
प्रमुख एसोसिएशनों की भागीदारी
होटल एंड रेस्तरां इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (HOTREMAI), एसोसिएशन ऑफ रिसोर्स कंपनियों फॉर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री ऑफ इंडिया (ARCHII), निप्पॉन ग्लोबल, इंस्टीट्यूट ऑफ इंडियन इंटीरियर डिजाइनर्स (IIID) दिल्ली चैप्टर, पर्चेजिंग प्रोफेशनल फोरम (PPF), और होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन ऑफ नॉर्थ इंडिया (HRANI) भी इस इवेंट में शामिल होंगे। HRANI अपना वार्षिक सम्मेलन 5 और 6 अगस्त को आयोजित करेगा, जबकि IIID, दिल्ली विशेष ज्ञान सत्र आयोजित करेगा।
पाक कला प्रतियोगिताएं
इस चार दिवसीय आयोजन में कई रोमांचक पाक कला प्रतियोगिताएं भी शामिल होंगी, जैसे:
- पेस्ट्री क्वीन इंडिया प्रतियोगिता
- मास्टर बेकर्स चैलेंज इंडिया 2024
- इंडिया पिज्जा लीग चैंपियनशिप
