Diabetes: हममें से कई लोगों के दिन की शुरुआत चाय से होती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी चाय सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है? अगर आप पारंपरिक दूध और चीनी वाली चाय को छोड़कर हर्बल चाय अपनाते हैं, तो यह आपकी सेहत के लिए कहीं अधिक लाभकारी हो सकता है। आहार विशेषज्ञों के अनुसार, ग्रीन टी, हल्दी-अदरक की चाय और विशेष रूप से सहजन की चाय औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं। सहजन की पत्तियों से बनी चाय स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित हो सकती है, क्योंकि इसमें विटामिन ए, सी, के और बी कॉम्प्लेक्स के साथ आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
Diabetes और इम्युनिटी के लिए रामबाण
आहार विशेषज्ञों का कहना है कि सहजन की चाय में एंटीडायबिटिक गुण होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाकर शरीर में ग्लूकोज संतुलन बनाए रखती है। मधुमेह के मरीजों में इम्युनिटी की कमी देखी जाती है, लेकिन सहजन की पत्तियों में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक होते हैं। इसे बनाने के लिए एक गिलास पानी में सहजन की 5-6 पत्तियां डालकर 10 मिनट तक उबालें और स्वाद के लिए शहद व नींबू मिला सकते हैं।
पाचन और हड्डियों के लिए फायदेमंद
सहजन की चाय में डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। यह कब्ज, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करके पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है। इसके अलावा, सहजन की पत्तियों में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फॉस्फोरस होते हैं, जो Diabetes के साथ साथ हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव में मदद करते हैं। हालांकि, इसका अधिक सेवन पाचन संबंधी समस्याएं उत्पन्न कर सकता है, इसलिए डॉक्टर की सलाह के बाद ही नियमित रूप से सेवन करें।
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